観光&お出かけ

誕生日だった友達が
「おっちゃんちに行きたいな」とリクエストしたので
予約していた田園詩(でんえんし)さんへランチに行って来ました。

田園詩なのに、なぜ「おっちゃんち」と言うのか、
それはオーナーが親しみを込めて「おっちゃん」と呼ばれているからなんです。
料理の腕はもちろん、プラスのオーラを出しまくり
行ったことを必ず元気にさせてくれる(と私は信じています)田園詩さん。
美人の奥様のセンスで
カントリー&アンティークなものでさりげなく飾られています。

このブログを「もぐもぐもぐブログ」と呼んで
楽しみにしている方のために
先にお料理の写真&リポートをしますね。

まず「ポーチドエッグ」
カリカリに焼いたベーコンとハーブが添えてあります。
(確か・・・、わぁ~い、いただきまぁ~す、と説明を聞いてなかった女・・・)
とろりん、として黄身とハーブを混ぜてベーコンにのせて食べたり
味の変化を楽しみます。
もぐもぐもぐ、美味しいっ!

続いて「じゃがいものグラタン」
グツグツと音をたてて、あつあつの焼き立てが出てきました。
はふはふはふ、サイコロに切ったじゃがいもと
食べやすく細く糸のように刻んだ玉ねぎがシンプルで旨いっ!
(だと思う・・・、なんせ夢中で食べるので、記憶が・・・)
あちち、ふーふー、もぐもぐもぐ。
パンもいただきます。
パンも温かくて、バターは可愛い器に盛られてきます。

メインディッシュは
鶏肉のバルサミコ酢ソースでした。
焼いたブロッコリーが添えてあります。
柔らかくて、でも皮はパリッとしてて
キターって感じです。

パンのお代わりとサラダもきました。
ちなみにパンは、これで三種類目なんです。
どれも温かくて、ハードなフランスパン
柔らかい丸パンと違うっていうのが嬉しいです。
パンにソースをつけて、ぱくり。
これで一品といってもいいくらいです。
サラダのドレッシングも
オリーブオイルと酢が効いているオリジナルかな?
しゃきしゃき、と口の中がサッパリします。

そして、そして、今回は
誕生日ということでデザートは「おっちゃん特製バースディケーキ」
これが出てくるまで私は友達に
「誕生日おめでとう」って言ってないんですよ。
誕生日当日も会ったのに忘れているふりをして
メールも送らず、車の中でも、じっと我慢していました。
おっちゃんも玄関で出向えた時に
思わず「おめでとう」と言いそうになったのを
飲み込んでいたようです。
おっちゃんとスタッフさんが「happybirthday~♪」と歌ってくれました。
予想以上に驚いてくれて
サプライズは大成功(^^)v
人って、びっくりすると本当に口を押えるんですね。

切り分けてもらって、珈琲といただきます。
生地はしっとり、クリーム濃厚で
しかも苺が二層に入っているなんて、
友達がベリー系大好きって覚えていてくれたのかもしれません。
こんな風に幸せな時間を共有してくれる
田園詩さんが私は大好きです。

おっちゃん、ありがとう。
前回のランチは→こちら
おっちゃんの記事は→こちら

田園詩
長野県北安曇郡白馬村神城24193-71
0261-75-3909
カフェ 11:30~17:30
カレーやシチューなどのカフェメニュー&ケーキなど
ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:30~20:30
ランチとディナーはご予約をお願いします。
定休日 カフェのみ火・水・木
(年末年始・連休・お盆期間は営業しています)
HPは→こちら

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4月20日(水)
糸魚川市は朝から雨。しとしと降り続けています。

さて、18日(月)に満開になったと聞いた高田公園の夜桜に行ってきました。
やはり、この時期になると
高田の夜桜に行かないと、なんとなく落ち着きません。
桜の本数がケタ違いに多いから?
それとも屋台が多いから?
お城のライトアップとお堀に映る夜桜が幻想的だから?
理由はどうであれ
天気予報は下り坂、
こりゃあ、月曜日のうちに行くしかない、と
善は急げ、です。

今年は節電の為
ライトアップは当初週末4日間だけの予定でしたが
旅館・ホテル・飲食店等での相次ぐキャンセルの発生や
自粛ムードが漂っている経済活動を盛りたてるため、
15日から平日もライトアップされるようになりました。
4月24日(日)午後10時までボンボリは点灯しています
露店と市内物産展は午後9時まで、です。
ただし、さくらロードのライトアップや
さくらステージでのイベントなどは中止となっています。

では、まずお城を撮影、っと。
続いて、プラプラ歩いてお堀に映るボンボリをパチリ。
わざと橋の欄干を入れてみました。
今年は照明の数が少ないですが
これくらいの方が情緒があっていいのかもしれませんね。

懐かしい射的もありました。
今回は夜店の数が例年より多かったように感じます。
やはり、震災の影響でお祭りが中止になっているから
開催されている高田公園に集まっているのでしょうか?

そうそう、トルコで
大きな肉の塊をぐるぐる回しながら焼いて、ナイフでそぎ落とし
レタスや玉ねぎと一緒に
ドラえもんのポケットみたいなパンに挟む料理。
砺波のチューリップカーニバルで
「まずいよ、まずいよ」と売っていた陽気なおじちゃん二人(トルコ人?)
メニューに悩むと
「これまずい、これもっとまずい」と勧めてくれます。
実際は美味しいんだけど・・・。
数年前の高田観桜会でも「まずいよ」と売っていたので
おおっ、また会えたと喜びました。
それなのに、今年は
あちこちに同じ夜店が!
「まずいよ、まずいよ」と売ってたら一発で分かるのに
「こんなに若くなかった」
「こんなに痩せていなかった」と何件か回っているうちに
「どんな顔してたっけ?」と
記憶があいまいになってしまいました。
結局、どこでも買わずに終わってしまいました。
私の記憶が確かなら
のびるトルコアイスを売っていたおじちゃんがイメージに近いんだけどなぁ。
砺波ではタンバリン持って売り込みをする
日本人の女性もいたので
もし、これを見ていたら「まずいよ」と言いながら売るようにしてください。

では、お楽しみの夜店でお買い物。
まず最初から食べると決めていた「じゃがバター」をゲット。
今はバターつけ放題は当たり前で
コショウや醤油まで、好きなようにトッピングできるようになっていました。
ここではバターと醤油で。
諏訪湖の花火大会では
バターと黒い塊も盛られていて「なんだろ?」と思ったら
なんと「あんこ」でした。
ちょっと合わない気がします・・・。

続いて、お好み焼き。
全部混ぜて焼いているのではなく
生地の間に卵やキャベツを挟んでいるって感じです。
大阪焼きとは違うのかな?
広島風はヤキソバが入っていますね。
キャベツが沢山入っていて
少し歯ごたえを残した程度に焼いてあります。
もぐもぐもぐ、ちょっと粉ぽいのが夜店ならではですね。

さらに、糸魚川の天津神社けんか祭りで
とっても美味しそうに見えた「いちごあめ」
念願かなって、やっと買えました。
大きな苺がふたつ、赤い飴でコーティングされています。
かじると、飴の甘さと苺の甘酸っぱさが
ちょ〜美味しいっっ。
リンゴより、ぶどうより、私は苺が気に入りました。
おじちゃんが「苺は水分が多いから早めに食べてな」と
教えてくれました。
はいっ、すぐに袋から出して
ちまちま大切に食べました。

最後にお城を違う方向から撮影。
この時、3人組の男の子が
同じく3人組の女の子を「シャッター押してあげる」と
ナンパしていました。
結果は「大丈夫です」と相手にされず
風に舞う花びらのように散ったようです。

高田の桜は今が満開。
雨で散らないか心配ですが
ぜひ一度おでかけください。

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