糸魚川の話題

「郷の茶店えほん」さんは、手作りケーキも美味しいですよ。
バカのひとつ覚えで、ここでもチーズケーキを食べて来ました。

時間がゆっくり流れているなかで食べるケーキと珈琲は
ほっとさせてくれます。

この珈琲カップ、艶といい、色合いといい、とても味があると思いませんか?
小林さんの地元、栃木の益子焼き(ましこやき)なんですって。
学生の時、やはり栃木出身の友人がいて
デパートの催事場で開催していた益子焼き展を見に行った記憶がよみがえりました。
チーズケーキのお皿は滝寺焼き(たきでらやき)で
こちらも、えほんさんの雰囲気に合っています。

はい、肝心なチーズケーキをアップ。
テイクアウトも出来ますので、ホールで買われる方はお問い合わせくださいね。
もちろん、他にも南瓜ケーキなど種類が沢山あります。
おやきも季節限定があるので、まとめて買われる方は予約しておくことをお勧めします。

写真を撮っている間に、せっかくの珈琲が冷めてしまうので、
さっそくいただきまぁ~す。
何も入れないで珈琲を飲みます、あ~、おいしい・・・。しみじみ。
チーズケーキをぱくり、この味なんだよね、どこか懐かしいような素朴な味です。
ゆっくり、ゆっくり、いただきます。

そういえば、ちょうど一年前、まちの駅の駅員さんと来たんだっけ、
と思い出し記事を探してみました。
その日はジオ丼制覇をめざし、お隣の対岳荘さんの「権現岳丼」を予約してありました。
大雪でしたが、予約してあるんだもん、いくらたっぷり食べたいんだもん、と
駅員さんを助手席に乗せ、もこもこ雪が降る中を柵口へ。
今回は、雪はありましたが、こんな感じでした。
手前の左にあるのが、対岳荘さん(自販機で看板が見えなくてすみません)
右は山城屋さん、写っていませんがえほんさんの奥に山水館さんがあります。

えほんさんに行く時は、この温泉旅館3件を目印にすると分かりやすいです。
えほんさんの前には「営業中」という赤いのぼり旗が立っていますよ。
入り口の看板は、こんな感じです。

えほんさんでは陶芸教室や生け花教室も行っています。
能生柵口地区では、ステンドグラスの体験などがありますので
一泊してゆっくり過ごしてはいかがでしょうか?
詳しくは「能生柵口やるまい会」HP→こちら
※糸魚川弁で「やるまい」は「やろう」という意味です

能生の茶店えほん
糸魚川市柵口1100
電話・ファックス 025-568-2037
定休日 毎週火曜日・第三日曜日
営業時間 10時~17時

国道8号線(能生インターチェンジ)から15分ほど、
シャルマン火打スキー場に行く途中にあります。

ジオ丼については「糸魚川ジオパーク」のHP→こちら
まちの駅いといがわぷらっと駅長ブログは→こちらこちら

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今日は「そろそろ、おやつ」って時間に差し入れがありました。
「Kどすえ~さんから届けるように預かってきました」と、風のように去っていくKさんの黒い車・・・。

ん?もしかして、早川に住むKどすえ~さん、
赤ちゃんのほっぺに続いて山川製菓舗さんのお菓子?!
もしかして、もしかして、私のほかにも誰かぁ~♪
ちがぁ~う!

何やら箱にメッセージが書いてあります。
「たまにゃんより❤ めしあがれ~」
はい、いただきますっっっ。
箱をあけると、出たぁぁぁぁぁ、やっぱり「たまげたこびり」
レインボーブリッジを閉鎖できません、の男優さんみたいに
「きたぁーーーーーー!」と叫んでしまいました。
この「たまげたこびり」は「赤ちゃんのほっぺ」と同じくらい、
山川製菓舗さんを代表する商品なのです。

「たまげたこびり」は黒糖饅頭で、カリカリに揚げてあります。
このカリカリ感と、こしあんの絶妙なハーモーニーがたまらないのですよ。
時々、無性に食べたくなる逸品。
さっそく、いただきまぁ~す!

最初の一口は、カリッ、二口目でこしあんがドッキング、
もぐもぐもぐ、口の中でカリカリと滑らかなあんこが混ざりあい
うまぁ~いっっ。
毎回、1個目は夢中で食べてしまいます。
二個目で、美味しさを再確認しながら、もぐもぐもぐ。
カリカリカリ・・・、もぐもぐもぐ。

ちなみに「たまげたこびり」とは「びっくりするおやつ」という意味だそうです。
こんなに美味しいのに、お手頃価格なんですよね。

たまげたこびりは、揚げ饅頭(かりんとう饅頭、という表現をしているところもあるかな)
なんといっても、カリカリ感が命です。
買ったその日に食べる事をお勧めします。
パッケージには「カリカリとした食感を保つため、冷凍庫での保管をおすすめします」と書いてありますが
保管する前に完食してしまうこと、間違いなし、ですよ。
また、電子レンジではなく、トースターで温めるといいそうです。

山川製菓舗さんは
糸魚川市新町253甲
025-555-2207
定休日・火曜日・第三日曜日
8号線から早川郷に入ってください(笹倉温泉・焼山温泉に向かう県道沿い)
左手に下早川郵便局がありますので、過ぎてすぐ右手にあります。

Kどすえ~さん、ごちそうさまでした。
たまにゃんの話は明日に続く・・・。

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昨日行って来た「郷の茶店えほん」さんのリポートをします。

「郷の茶店えほん」さんのオーナー、小林さんとの出会いはALEXがオープンした6年前にさかのぼります。
お友達から「素敵なアクセサリーがあるよ」と聞いた小林さんが来店されてからのお付き合いです
笹すし九郎右エ門さんと一緒に「美山公園お花見屋台」をたちあげた
「チームお花見屋台」のメンバーです。
※チームお花見屋台&美山公園お花見屋台については、また後日書きますね

郷の茶店えほんさんは
手打ちうどんをメインとした喫茶店です。
粉から具材まで国産にこだわった「おやき工房」も併設されています。
なぜ「えほん」なのか、というと店内はご覧のとおり、壁一面ずらりと本の山。
沢山の本にふれて欲しいという小林さんの気持ちが込められた店名なのですよ。

その小林さん、うどんの名人なのですが
お嫁にきた最初はうどんを打つのが苦でたまらなかったそうです。
出産の時にお手伝いに来た小林さんのお母様が作るうどんを義父さんがとても気に入り
「打ち方を習っておいて欲しい」と小林さんに頼んだそうです。
それが今では、お店の看板商品になっているのですから人生分からないものですね。

予告通り、新作「ブラックうどん」の「鍋焼きうどん」を注文しました。
どきどきどき、「ブラックうどん」が気になります。
ふと、メニューに目をやると「ブラックうどん」は、どのメニューにも100円増しで食べられると書いてあります。
ほほう、梅干しうどん、月見うどんなどでもOKってことですね。
さっそく、湯気をあげて、あつあつの鍋焼きうどんが運ばれて来ましたよ。

玉子に海老、長ネギ、春菊、なると、お肉、ほうれん草、キムチと具沢山で、
うどんが見えません。
うどんよ、恥ずかしがらなくていいんだよ、と箸で持ち上げてみます。
これが「ブラックうどん」です。どんな味なのでしょうか?
初体験をいただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、あちち、もぐもぐもぐ、
コシの強さは通常のうどんと変わりません。
もぐもぐもぐ、イカ墨ではないようです。
なんと黒米の粉を練りこんでいて、多すぎてもダメ、少なくてもイマイチで
試行錯誤の末の分量だそうです。

箸休めの小鉢をつつきながら、冷めないうちに食べ続けます。
(小鉢は日替わりです。今回は生姜が効いた大根の漬物でした。もちろん小林さんのお手製)
キムチがいいアクセントになっていて美味しいっ。
半分くらい食べたところで、玉子を割ってトロリとさせます。
玉子を絡めながら食べると、風味がさらにパワーアップ。
もぐもぐもぐ、はふはふはふ(無言で食べ続ける)
食べたい、食べたいと思いながら3ヶ月ぶりの鍋焼きうどん。
食べたい時に食べるのって一番美味しいのかもしれません。
冬限定だけど、今シーズン中にもう一回食べに行けるといいな。

美味しく完食しました。ごちそう様でした。

チーズケーキと珈琲は、次回につづく。

郷の茶店えほん&おやき工房
糸魚川市柵口(ませぐち)1100
電話&FAX 025-568-2037
営業時間 10時~17時
定休日 毎週火曜日・第3日曜日
柵口やるまい会HPは→こちら

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3月23日(水)糸魚川市の天気は曇り。
朝8時頃、海岸沿いでも前が見えないくらいの雪が降っていましたが、
10時現在、糸魚川駅周辺に積雪はありません。
車のガラスに少し残っている程度です。
山間部では積もったらしく、屋根に10センチほど雪を積んでいる車を見かけました。

さて今日はお休みなので、ずっと「もう一度食べたい」と思っていた
能生の柵口にある「郷の茶店えほんさん」に「鍋やきうどん」を食べに行くことにします。
季節限定なので、冬の間に行かなくちゃ、ね。
しかも最近「新メニュー」の「ブラックうどん」ができた、とメールがあり
すごく気になっていました。
なんと言っても、えほんさんは「手打ちうどん」の名人なんですよ。

そうそう、この「えほんさん」
元BSNの伊勢みずほさんのブログにも紹介されていました。
2月17日に4回に分けて糸魚川の魅力がアップされています→こちら
糸魚川ジオパーク×BSN新潟放送スペシャルツアーは地震の影響で中止となりましたが
柵口温泉やシャルマンスキー場は通常どおり営業しています。
BSNラジオで糸魚川が放送されています。
詳しくは糸魚川市役所のHP→こちら

では、行ってきます。明日のリポートをお楽しみに。

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早川郷にある「笹倉温泉」は3のつく日が「笹倉DAY」と知っていましたか?

日帰り入浴料金が
3日、13日、23日、30日、31日は大人200円引き、お子様100円引きとなります。
これは、お得!

お風呂も、少し熱めの「千寿の湯」
岩で作られた露店風呂がある大浴場「龍雲の湯」に続いて
杉板張りの「千寿荘展望風呂」がオープンしました。
外には直径1mの信楽焼きの陶器壷風呂もあり、森林浴をしながらの入浴も出来ます。
※千寿荘は男女入れ替え制。壺風呂は奥にある方に3つ、手前の浴場には1つです。

無料休憩室も28畳の広さになり、ゆっくりのんびりくつろげます。
あっちの風呂、こっちの風呂と一日たっぷり温泉三昧なんて「日本人で良かったぁ」贅沢ですよね。
お腹がすいたら、日帰り温泉受付に併設されている「めん処 一休」でラーメンを。
温泉水で茹でているので、一味違います。

笹倉温泉 日帰り情報
●午前9時から午後8時まで
※GW・お盆・年始などは時間に変更があります
●平日 大人700円 子供400円
 土日祝日 大人800円 子供500円
※ともに税込
●ポイントカードは10回入浴で1回無料

笹倉温泉 龍雲荘のHPは→こちら

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3月22日(火)糸魚川市の天気は曇り。
時々、冷たい風が吹いていますが、10時現在糸魚川駅周辺は雨があたっていません。
この後、天気は下り坂だそうです。

さて、市役所に行く用事があったので、
市民会館の横の桜の枝を見て来ました。
電話ボックスのところにある桜の木は、日当たりがいいのか毎年早く咲き始めます。
今日の様子は・・・、まだ、つぼみでした。
それでも、大きく膨らんでいます。
小学校の卒業式の時、お別れの言葉の最初は
「桜のつぼみも膨らみはじめ今日は私達の卒業式」だったと記憶しています。

また、市役所の玄関にあるスキー場の積雪情報は
18日現在で、能生シャルマンスキー場は460センチ
HPは→こちら
シーサイドバレースキー場は220センチですが、3月21日で今シーズンの営業は終了しました。
HPは→こちら
※歩荷茶屋とホワイトクリフは営業中です。

糸魚川市の被災者受け入れ状況、救援物資・ボランティアの受付に関する情報は
糸魚川市HP→こちら
糸魚川市HP携帯版→こちら

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サイズはA4より一回り大きめ、磁石で閉じるタイプになっています。

麻の生地に黒のストライプが入っています。
下も麻生地で、全体的に張りのある感じ。

真ん中にラインをとり、木のボタンを2個つけてみました。
モノトーンの中に、赤い糸のクロスが映えています。
猫のシルエットのタグがポイントです。

持ち手は濃い茶色の皮を縫い付けたバンドを使用。

裏地は茶色と緑が混ざったような大きなチェック柄です。
ワントーン明るい緑が入っているので、落ち着いた中にも若々しさがあります。

内ポケットは手首まで入る深さで大きく3つに分かれていて
ポケットの内側は茶色の細かいチェック柄の生地を使っています。
ポケットの中生地まで、こだわって仕上げてあります。

磁石は渋いアンティーク色を使っています。

コーラスの方や、習い事をしている方にもお勧めのバックです。

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3月21日(月)細かい霧雨です。
春の雨なので、寒さは感じません。
写真は花壇で咲いていた、すみれの花(かな?)
雨に濡れて、でも少し生き生きとしているような気がします。

さて、今日、10:55~テレビをぜひ見てください。
糸魚川が出るそうです。

3月21日(月)AM10:55~
UX新潟テレビ21  『知っ得っ』
King!大盛りスペシャル3月
     ~糸魚川の美味グルメをぐるっと巡る~

◎森の恵みメープルシロップ
◎糸魚川海の恵み
◎町でうわさのスイーツ店

スイーツ店で紹介されるフェルエッグさんのHPは→こちら

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ナチュラル系が得意なコットンクラフト担当ですが
珍しく元気なセサミストリートで作ってみたそうです。

サイズはA4より、一回り大きめ、磁石で閉じるタイプになっています。

外ポケットは手のひらが入る深さ。
持ち手は裏表とも共布で作っています。

裏地は明るい黄緑のタータンチェック柄。
磁石は銀色を使っています。

ぱっと目につく鮮やかな黄色ですので
「私のはこれ」と分かりやすくていのではないでしょうか?
セサミの生地自体が賑やかなので、小さなタグ以外装飾はしていません。
下の無地部分にワッペンやボタンをつけてオリジナル度をさらにアップしても楽しいかもしれません。

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3月20日の天気は曇り。
肌寒くもなく、風もなく過ごしやすい天気になっています。

写真は「まちの駅いといがわぷらっと」の隣にある公園の寒椿。
新潟県出身の小林幸子さんが中越大震災後の紅白歌合戦で故郷を思い
「花は越後の 花は越後の 雪椿」と歌っていたのを思い出します。
あれ、雪椿と寒椿って同じ?
気になって調べてみました。

椿と寒椿の違いは、花が咲くのが遅いのが寒椿だそうで
雪椿には香りがあり、雪椿には香りがないのだとか。
花が落ちる時に花首から落ちるのか、など区別の方法がいくつかあるようです。
※結果として、いまいち、はっきり分かりませんでした。

さて、今回の大震災の被災者を糸魚川市も受け入れをはじめました。
救援物資とボランティアも受付開始です。
混乱を避けるため個人で動かないで、必ず窓口を通しましょう。
詳しくは糸魚川市役所HP→こちら
糸魚川市役所HP携帯版→こちら

またチャレンジショップグループでは義援金の募金箱を設置いたしました。
皆様の善意は日本赤十字社の窓口へ寄付させていただきます。
ALEXとリンクさせていただいている方々も行動を起こしています。

ナッツ~ネイル・エステ・マッサージ・ブライダル~さん
緊張と疲れをほぐしてリラックスしましょう
マッサージ(全身 部分 肩 など)通常3000円のところ→2000円※4月10日まで
売り上げの一部を災害義援金にします。
ナッツさんのブログは→こちら

糸魚川ぷらっつさん
3月26日「ひすいの海」にて災害復興支援ライブを行います。
入場料とCD売上金の一部を寄付します
糸魚川ぷらっつさんのHPは→
こちら
(ブログでメンバーが熱い思いを語っています

美容室ヘアジャスティスさん
全商品の売り上げの3%とフェイシャルエステとヘッドスパのメニューの一部と
店内に置いた募金箱の善意を合わせて寄付。
ジャスティスさんのHPは→こちら
(寄付内容はブログを読んでくださいね)

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ブライズメイト
ALEX
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TEL&FAX
025-553-2985

〒941-0068
新潟県糸魚川市本町6-2

定休日
水曜日、第2・4日曜日

営業時間
10:00~18:30

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